福吉に４つある牡蠣小屋。今回は「かきのますだ」さんをご紹介！！
ぜひ美味しい牡蠣を食べに、福吉までお越しください😊
牡蠣小屋とは
牡蠣小屋とは、ガス火や炭火を使ってバーベキュースタイルで牡蠣を焼きます。
暖かい小屋の中で食べるので、雨の日や寒い日なども牡蠣を美味しく楽しくいただけますよ。
牡蠣がなんと１キロ1,000円で食べられます。
大きさにもよりますが、牡蠣1キロの量は写真のとおり。
牡蠣を焼いて食べるのに必要な道具は全て用意されているため、手ぶらOK。
牡蠣を焼いている時の汚れや匂いから守ってくれるジャンバーも無料で貸し出してくれます♩
かきのますだの外観
かきのますださんの外観はこちら。
青い旗が目印です。
かきのますだの内観
かきのますだの店内の様子はこちら。
席は１６０席あります。
かきのますだ はガス火を使って、牡蠣を焼いていきます。
美味しいかきの焼き方
牡蠣を美味しく焼くにはいくつかコツがあります。
かきのますだの店内には「おいしく牡蠣を焼く方法」が記載されたポスターがあるので、ぜひ参考にしてください😄
【 美味しい牡蠣の焼き方 】
①平らな面を下にして網の上に置き、１〜２分焼く。
②１〜２分経ったらひっくり返し、膨らんだ方を下にしてそのまま焼く。
③牡蠣の口から汁が出てきて１分くらい、もしくは牡蠣の口が開いたら食べごろ。
焼きすぎると牡蠣の口から熱い汁が飛び出るので注意。
牡蠣以外にも、サザエやホタテの焼き方も載っています。ぜひ参考にしてください(*^_^*)
かきのますだのメニュー
サザエやホタテ、エビなどのサイドメニューも充実しています。
牡蠣が苦手なかたも、楽しめますよーーーー！
◾️かきのますだ のサイドメニュー
メニューとは別に１テーブルごとに３００円のガス使用量がかかります。
かきのますだのサービス内容
【平日限定サービス】
①平日電車で来られた方にドリンク一杯と（小ビールかソフトドリンク）エビ１尾をプレゼント！！
②団体（15名以上）特典。日本酒４号瓶か甘酒５号瓶をプレゼント！
【毎日サービス】
③ハンドルキーパー特典。車でお越しのお客様でハンドルキーパーの方にソフトドリンク一本プレゼント。
福吉の牡蠣小屋「かきのますだ」の店舗基本情報
住所：福岡県糸島市二丈福井6067ー7 福吉漁港内
営業時間：9時〜17時（牡蠣焼きは10時から）
営業期間：10月末〜3月末ごろ
電車で行く場合：JR筑肥線「福吉」駅を下車。北口から徒歩12分。
車で行く場合：福岡市都市高速西福岡料金所から30分（通行料350円）。大入トンネルを通過後、福井出入り口に降りて5分。駐車場１００台スペースあり。
電話番号：092ー326ー5262 または 090ー3602ー8902
【 持ち込みOKのもの 】
かきのますだ では店内に持ち込み可能な飲食があります。そのリストがこちら。
- 飲み物
- おにぎりなどのご飯類
- 野菜
- ウィンナー
- お弁当
【 持ち込みNGのもの 】
持ち込みNGの食材もあります。
- お肉
- 生魚
の持ち込みはご遠慮いただきますようご協力お願いします。ルールを守って牡蠣小屋で過ごす空間を楽しみましょう(๑╹ω╹๑ )
福吉に来て来てーー！
